Se ha lanzado un nuevo canal online gratuito de videorecetas donde podréis encontrar platos fáciles de preparar, sabrosos y sin gluten.

El canal cuenta con una cuenta en Youtube y con una web donde van recopilando las distintas recetas. Además, el recetario cuenta con el aval de la “Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten. Comunidad de Madrid”.Este nuevo recurso puede ser muy útil para las personas con síndrome de Down y sus familias. La celiaquía es más frecuente en personas con síndrome de Down. Los estudios indican que el colectivo presenta una prevalencia un 12% mayor que la población general para esta metabolopatía.

Esta web puede daros ideas y ayudaros a elaborar deliciosos platos libres de gluten.